北の国から届いたブルーベリーの成分β−カロテンの効果とは
船越英一郎のテレビコマーシャルで評判の
やわたから出ている目のサプリ
『北の国から届いたブルーベリー』。
このサプリにはβ−カロテン
という成分が配合されています。
このβ−カロテンにはどんな特徴や
効果があるのか？
摂取するうえで注意するべきことは？
そこを少し調べてみました。
β−カロテンはかぼちゃ、にんじん、
すいか、ブロッコリーといった
緑黄色野菜などに多く含まれる成分です。
カロテノイドの一種であるβ−カロテンは
強い抗酸化力をもっているのが特徴です。
ですので、目に対しては加齢黄斑変性を
予防するなどの眼病予防効果があります。
そしてさらに、がんの予防や抑制に
効果があるのではとも期待されています。
それから、β−カロテンは・・・、
体内で必要量に応じてビタミンＡに
変化するという特徴をもっています。
で、このビタミンＡですが、
非常にシブい働きをもっています。
何かというと、他の栄養素の働きを
促進するという働きです。
だから、他のいろいろな成分と一緒に
摂るということが大事になります。
そしてさらにビタミンＡは、
夜盲症を予防改善する効果を
もっています。
目のサプリの成分としても
有用と言える成分なのです。
夜盲症とは、夜間や暗い場所での視力が
極端に悪くなる疾患です。
β−カロテンは、その夜盲症を改善する
ビタミンＡの原材料となるのです。
しかも「必要量」だけ。
ここが興味深い特長ですよね。
体が必要とする量だけビタミンＡに
変換されるという、非常に都合のよい
特長を持っているのです。
ビタミンＡを直接摂るよりもβ−カロテンを
摂った方が、過不足なくビタミンＡを
摂れるのです。
でも、だからといってβ−カロテンを
摂り過ぎていいかと言えば
それはちょっと考え物です。
摂り過ぎにより血中カロテノイド濃度が
上昇すると、「柑皮症（かんぴしょう）」
という別の症状がでることがあるからです。
柑皮症（かんぴしょう）とは、
手のひらなどの皮膚が黄色くなる
症状の疾患です。
ですから適量接種を心掛けてくださいね。
β−カロテンの効果や働きをまとめると、
・夜盲症の予防改善効果
・加齢黄斑変性症の予防
・がんの予防抑制
そして、β−カロテンから変わった
ビタミンＡの効果として、
ほかには美肌効果なんかもあります。
この記事があなたのサプリ選びの際に、
参考になればさいわいです。
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